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TERRAROSSA (75cl) Birrificio B94

CHF 14,40

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Birra normale in stile Extra Special Bitter, ad alta fermentazione prodotta con malto d’orzo acqua luppolo e lievito; dal colore rosso ambrato con schiuma ampia e persistente. L’olfatto è dominato dalle note calde dei malti impiegati, che sprigionano nocciola, caramella e mou e toffee, e dalle note erbacee e agrumate dei luppoli impiegati. In bocca è secca, il corpo e di media struttura, scorre piacevolmente e lascia un caratteristico amaro da luppolo.
TERRAROSSA è ideale per accompagnare taglieri di salumi e formaggi di media maturazione. Ottima anche in abbinamento a primi piatti della tradizione culinaria mediterranea, o arrosti di carne rosse.

TERRAROSSA è un esplicito omaggio al Salento

Alc. 5%

Colore Unità SRM: 17,5

Amaro Unità IBU: 24

Temperatura ideale di servizio 9-10°C

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